疫情防控深度消杀—卡赫无锡助力公共卫生安全

过去几天，北京新发地批发市场成为全国抗疫焦点，三文鱼切割案板检测出新冠病毒后，众说纷坛。在全面开展的环境消杀中一举一动都牵动着大家脆弱的神经。市场、餐饮行业的公共区域消毒杀菌的深度清洁方案是卡赫的一个特别关注点，卡赫的消毒杀菌设备通过将冷水加热转换为高温高压的热水，对物体表面进行清洁和消毒，在快速溶解油污的同时破坏细菌病毒表面的蛋白，达到杀菌消毒的作用，整个过程无需使用化学清洁剂，环保节能，安全无残留。

对于疫情期间的物资运输设备，尤其是蔬菜、肉类等食品物资运输车辆而言，保证车辆的清洁卫生是至关重要的。使用卡赫热水高压清洗机，可有效实现车身及内部环境的杀菌消毒处理，如HDS 9/18-4 M具有高压力高流量，且可切换蒸汽模式、温度高达155度；同时快速溶解车身重油污，并去除顽渍，效率高、成本低，且可有效避免二次污染。小到菜市场的水产品砧板，大到连锁餐饮集团的后厨，对于卫生环境要求极高的厨房，卡赫蒸汽机可对菜刀、砧板等厨具、案板和食品料理台及其接触物进行定期深度清洁，实现非接触式物理层面的杀菌消毒，不受化学清洁消毒剂污染，保证食品安全。这相比人工清洁和酒精擦拭而言，更具效率和品质。

干净整洁的用餐环境，有助于提升餐厅形象及就坐率。因此，无论是座无虚席的餐厅，还是人来人往的食堂，十分需要可以高温消毒杀菌的深度清洁。而卡赫蒸汽机无需消毒液，便可实现食品展示区、地面、桌椅等处的高温杀菌深度清洁，同时减少异味，让就餐环境的每一个细节都保持洁净卫生。

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